
黒毛和牛A5等級 ハンバーグをご家庭で
黒毛和牛の中でも最高等級のA5等級。
その美味しさをぜひご堪能ください。
・ハンバーグについて
お肉屋さんが本気で作ったハンバーグ
私たちは、毎日「肉」と向き合うお肉屋です。
だからこそ、ハンバーグ作りは 肉選びからが本番。
赤身と脂のバランス、挽き方の粗さ、
焼いたときに一番旨みが引き立つ配合を何度も試し、
「ハンバーグに最も合う肉」だけを厳選しました。
余計なつなぎや調味料に頼らず、
肉本来の旨みと甘みを引き出すシンプルな味付け。
焼き上げると、ふっくらと立ち上がり、
中からあふれるのは、本物の肉汁です。
ソースをかけなくても美味しい。
それが、お肉屋が本気で作った、肉のプロが、妥協せず仕上げたハンバーグです。
お届けのお肉は、1個当たり約200gです。
黒毛和牛A5等級 サーロインをご家庭で
黒毛和牛の中でも最高等級のA5等級。
その美味しさをぜひご堪能ください。
キメ細かく優しい愛があり、ジューシーで、牛肉の中はヘレと同等に評価される部位のひとつです。
芸術品のようなサシに濃厚で優しい感触。熱した鉄板に乗せるとA5等級の特融の融点の低い脂が溶け出し、和牛の甘い香りとともに、キラキラと輝く肉汁がサシから溢れ出します。
贈り物にもぴったり。 お世話になった方へのお礼や、自分へのご褒美にもどうぞ。
お家で高級専門店のような贅沢をご堪能ください。
お届け肉は、1枚当たり約200gです。
200g×2個、200g×1個のお肉が届きます。


