A5ランク専門店 和牛 ハンバーグ&フィレ ギフト用 550g(200g×2・150g)

黒毛和牛A5等級 ハンバーグをご家庭で

黒毛和牛の中でも最高等級のA5等級。

その美味しさをぜひご堪能ください。

・ハンバーグについて

お肉屋さんが本気で作ったハンバーグ

私たちは、毎日「肉」と向き合うお肉屋です。
だからこそ、ハンバーグ作りは 肉選びからが本番。

赤身と脂のバランス、挽き方の粗さ、
焼いたときに一番旨みが引き立つ配合を何度も試し、
「ハンバーグに最も合う肉」だけを厳選しました。

余計なつなぎや調味料に頼らず、
肉本来の旨みと甘みを引き出すシンプルな味付け。
焼き上げると、ふっくらと立ち上がり、
中からあふれるのは、本物の肉汁です。

ソースをかけなくても美味しい。
それが、お肉屋が本気で作った、肉のプロが、妥協せず仕上げたハンバーグです。

お届けのお肉は、1個当たり約200gです。

黒毛和牛A5等級 フィレをご家庭で

フィレの中でも特に希少な部位がシャトーブリアンですが、フィレ全体に共通するのは「柔らかさ」と「きめ細やかさ」。
シャトーブリアンよりもあっさりと軽やかで、日常の特別な食卓や贈り物にも選びやすいのがフィレの魅力です。

脂身が少ないたんぱく、とても優しい。
フィレは健康を意識する方にもぴったりの部位です。赤身ならではの深い旨みを楽しみながら、口当りは驚くほどスムーズ。
ステーキ、ロースト、グリルと活躍します。

とろけるようにやわらかく、クセのない上品な味わいのフィレ。
脂が控えめで食べやすく、お子様からご年配の方まで幅広い世代に喜ばれる贈り物です。
大切な方へのギフトに、安心してお選びいただける逸品です。

お届け肉は、1枚当たり約150gです。
200g×2個、150g×1個のお肉が届きます。