受験に勝つ！！

黒毛和牛A5等級 サーロインの牛かつとハンバーグのベーコン巻きをご家庭で

黒毛和牛の中でも最高等級のA5等級。

その美味しさをぜひご堪能ください。

・牛かつについて

特別な日に選ばれる、A5黒毛和牛サーロイン牛かつ

ステーキとしても最高級とされる
A5ランク黒毛和牛サーロインを、あえて「牛かつ」に仕上げました。

きめ細かな霜降りが生む、
とろけるような旨みと上品な甘み。
それを活かすため、衣は薄く、火入れは最小限に。

サクッとした衣の中から現れるのは、
レアでジューシーなサーロインの断面。
噛んだ瞬間に、肉の旨みが口いっぱいに広がります。

・ハンバーグのベーコン巻きについて

お肉屋さんが本気で作ったハンバーグのベーコン巻き

私たちは、毎日「肉」と向き合うお肉屋です。
だからこそ、ハンバーグ作りは 肉選びからが本番。

旨いハンバーグに、旨いベーコンを巻くという正解。

肉の旨さを知り尽くしたお肉屋が、
「本当に美味しいハンバーグ」を追求し、
**最後にたどり着いた答えが“ベーコン巻き”**でした。

赤身と脂のバランスにこだわった
肉屋特製ハンバーグを、
香ばしく旨みの濃いベーコンで丁寧に包み込む。

焼き上げると、
ベーコンの脂がハンバーグに染み込み、
外はカリッと香ばしく、
中はふっくら、肉汁あふれる仕上がりに。

余計な味付けはせず、
肉×肉の旨みを最大限に引き出す設計。
ひと口でわかる、
「これは普通のハンバーグじゃない」と。

それが、お肉屋が本気で作った、肉のプロが、妥協せず仕上げたハンバーグです。

お届けのお肉は、1枚、1個当たり約200gです。