A5ランク専門店 和牛シャトーブリアン＆フィレ ステーキカット ギフト用

黒毛和牛A5等級シャトーブリアン＆フィレをご家庭で

シャトーブリアンは・・・

肉の芸術、希少部位の最高峰。
そのおいしさをじっくり堪能していただけるシャトーブリアン。
フィレの中でも「最も柔らかい」特別な部位。
噛むほどに広がり、上品な旨みととろける食感。
特別な日、大切な人への贈り物にふさわしい逸品。
一度は味わいたい、「幻のステーキ」をあなたの食卓に。

フィレは・・・

フィレの中でも特に希少な部位がシャトーブリアンですが、フィレ全体に共通するのは「柔らかさ」と「きめ細やかさ」。 シャトーブリアンよりもあっさりと軽いやかで、日常の特別な食卓や贈り物にも選びやすいのがフィレの魅力です。ステーキ、ロースト、グリルと活躍します。とろけるように柔らかく、クセのない上品な味わいのフィレ。脂が控えめで食べやすく、お子様からご年配の方までしっかり世代に喜ばれる贈り物です。

お届け肉は、
600gの場合はシャトーブリアン150g×2枚とフィレ150g×2枚の合計4枚
300gの場合はシャトーブリアン150g×1枚とフィレ150g×1枚の合計2枚