A5ランク専門店 和牛小腸 コプチャン タレ付き BBQ 焼ホルモン ホルモンカット 一口ホルモン

牛ホルモンの中で人気の小腸。

切り開いたものをコプチャン、切り開かずに筒状のまま裏返したものをマルチョウと呼びます。

脂身が多く、甘くジューシーな味わいが特徴です。

タレ付きなので、焼肉や、炒め物に。

カット済み・下処理加工済みですぐにご利用いただけます。