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黒毛和牛 A5等級 ネック 300g ホルモンカット

黒毛和牛 A5等級 ネック 300g ホルモンカット

¥1,540
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セール 売り切れ
税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。
（ ¥513 / 100gあたり）
化粧箱
ブランド名
黒毛和牛
格付け
A5
原産国/製造国
日本
内容量
0.3 kg
おすすめ調理法
煮込み料理・ミンチ・薄くスライスして焼き肉に
商品の状態
冷凍
保存方法
冷凍保存
賞味期限
冷凍状態でお届け日より約2か月
配送方法
クール便
備考
保存料・発色剤は使用しておりません。
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黒毛和牛 A5等級 ネック

ネックは、風味や旨味が強い牛の首に当たる部位です。

よく動かす部位なので、すねと同様、硬めの肉質です。

塊で扱う場合は、シチューなどじっくり煮込むことで柔らかく美味しい煮込み料理になります。

旨味が強いので、ミンチにすれば味の濃いハンバーグに。

肩ロース側に近い肉質は霜降りと赤身がバランス良く混在しているため、薄く切って焼肉にも使えます。

包装について

  • 簡易包装イメージ

    簡易包装（無料）

    赤い風呂敷にお包みし、段ボールに入れて緩衝材（プチプチ）で巻き、送り状、シールなどを貼ってお届けします。

  • 有料包装イメージ（＋660円）

    有料包装（+660円）

    化粧箱に包装後、緩衝材（プチプチ）で巻き、送り状、シールなどを貼ってお届けします。
    ※商品重量500gまで

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